Ingredients (aprox. 5 racions):
+ 4 ous
+ 2 llaunes de tonyina en oli (aprox. 160 grams)
+ 3 cullerades soperes de farina
+ sal
+ herbes aromàtiques
Preparació:
Bulliu dos ous durant uns 10 minuts. Barregeu dins un bol, la tonyina amb els ous durs tallats a trossets ben petits. Bateu els altres dos ous i afegiu-los a la barreja anterior. Afegiu la farina, la sal i les herbes aromàtiques i barrejeu bé.
Ompliu els motlles de muffins o motlles d’alumini per a magdalenes amb la barreja, depenent de la mida dels motlles en surten uns 5. Fiqueu-los al forn a 175º durant 10 o 15 minuts fins que estiguin dauradets.
Apa a llepar-se els dits!
visites des del 15 de febrer de 2007.
1 comentari:
Quina idea més bona! em subscric al teu bloc i a aquest del qual has agafat la idea. Ara mateix estic fent una cosa similar de dolç/salat: http://cocinafacilsingluten.blogspot.com/2007/08/coca-rpida-de-verduras.html
si surt bo, faré una entrada
Publica un comentari a l'entrada